夏イカとミニアスパラのスパゲッティ
皆様こんにちは(•‿•)
狭山ヶ丘 武蔵野山居
オーナーシェフの森野です!
ずっと涼しい日が
続いたと思ったら、
湿度の高い日になり、
暑いんだか寒いんだかわかりません!
・・・とは申しましても、
森野は、年中40度近い部屋に
いるのでよくわかりませーん(*ノω・*)テヘ
そんな、ムシッとした日は
夏のメニューで撃退してください!
夏というと、「冷たい料理」を
イメージしちゃいますが、
夏メニューとは、
冷たい料理ばかりではありません。
しっかり季節を感じながら
栄養価も高く、なんと言っても旨い!
そんなメニューをご用意して
武蔵野山居はお待ち申し上げております!
今回、お伝えするのが「スルメイカ」
「夏イカ」とも呼ばれ、
新鮮なスルメイカは、
生で良し、焼いて良し、煮て良しと、
三拍子そろった優れもので、
捨てるところがありません。
そのスルメイカをサッとソテーして
柔らかく煮たアスパラと
チェリートマトをスパゲッティで和えます。
試食会で出した時に
あっという間に無くなった
スタッフにも大好評のパスタ
6月17日、ディナーから提供します!!!
無くなり次第終了なので
ご予約をおすすめいたします!
テイクアウト専用↓(BASE)
https://634sankyo.thebase.in/
ネットで注文↓(UberEats)
https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/%E3%83%92%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%A7%E3%83%AA%E3%82%A2%E6%AD%A6%E8%94%B5%E9%87%8E%E5%B1%B1%E5%B1%85-pizzeria-musashinosankyo/rSXHydKnSf2sWoqZenLgTw
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